הספר חזון הצמחונות והשלום - מבואר על ידי הרב חגי לונדין
כמאה שנה לאחר שהעלה הרב קוק את תורתו על הכתה זרם המתעניינים במשנתו הולך וגובר. עם זאת, לעיתים מתקשה הקורא בן זמננו להקיף משנה זו, הרחבה מני ים ולתרגם את תכניו המופשטים וסגנונו השירי של הרב קוק לדפוסי חשיבה ושפה שיהיה נהירים לו. לפיכך, לסדרת הספרים מאמרי ליבה במשנת הרב קוק נבחרו מספר מאמרים מרכזיים, המעניקים לקורא תמצית ממשנתו של הרב קוק. מאמרים אלו זוכים בסדרה לביאור יסודי ובהיר המרחיב את היריעה מבלי לזנוח את הרובד הפשוט.
בכרך זה של סדרת הספרים מאמרי ליבה במשנת הרב קוק- חזון הצמחונות והשלום מבואר מאמר זה, ובו תמצית מתוך משנתו של הרב קוק בנושא מערכת היחסים בין בני האדם לבעלי החיים. רובה הגדול של האנושות התרגל לראות באכילת בשר דבר טבעי ונורמאלי.אולם כיצד ייתכן כי תוארת ישראל והמחנכת את האדם לריסון תאוותיו ולאהבת הבריאה, מתירה לו לשחוט בעלי חיים לשם סיפוק הנאתו הקולינרית? בספר מאמרי ליבה במשנת הרב קוק-חזון הצמחונות והשלום מתווה הרב קוק דרך מחשבה חדשנית ומרתקת ביחס לסוגייה זו. דרך הדיון ביחסי האנושות עם העולם החי,הוא מצייר בהגותו תמונה של עולם שונה משלנו, עולם בו יחסי כבוד ,הרמוניה ושלום ישררו בין המין האנושי לבין בעלי החיים. אולם דברי הרב קוק כוללים גם מבט מפוכח וריאלי על החברה האנושית וחולשותיה בהווה, ומתוך כך משורטטים בהם תהליכים ארוכי הטווח שצריכים להתחולל בטרם תוכשר האנושות למימושו המעשי של חזון הצמחונות והשלום, תהליכים שדיני הכשרות מסייעים לקדמם. (מתוך הכריכה של הספר)